ハタケタナカの新プロジェクト
「ハタケタナカ  土と野菜と料理」。

フードコーディネーターとして長年活躍してきた
クリック・田中先生。

カフェ「ハタケタナカ」をオープンし、
一緒に「農業」も自ら行う、田中先生。

料理研究家であり、
農業研究家、実践者である、
田中先生がみなさんに
「農のはじめの一歩」を後押ししたい。

そんな思いから始まった
「農業体験イベント」プロジェクト

それが、「ハタケタナカ  土と野菜と料理」です。

田中先生からのメッセージ