レビュー　7/7　晩ご飯に天狗なすの和え物を作りました　S様

早速、晩ご飯に天狗なすの和え物を作りました。
粗熱をとって冷蔵庫に入れて冷やして頂きます。
みょうがは家になかったですが太白ごま油だけ買って削り節と大葉青しそを薬味にめんつゆをかけています。
娘に感想聞きます。

まるまるなす一本を使ったので第二弾を焼いてます。
第一弾は真ん中部分でなすのタネもなく綺麗な断面でした。